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今年以來，蘋果主力期貨合約一路震蕩上行，年內(nèi)累計漲幅超20%。期貨價格往往與現(xiàn)貨市場緊密相關(guān)，近期也是全國各地蘋果集中上市的時節(jié)。記者走訪當?shù)囟嗉夜r(nóng)了解到，今年受寒潮和花期大風等氣候因素影響，蘋果的畝產(chǎn)量和優(yōu)果率均出現(xiàn)下降。蘋果的產(chǎn)量減少，也帶動蘋果的市場收購價格水漲船高，一家蘋果加工企業(yè)負責人表示，今年從陜西、甘肅、山東等蘋果主產(chǎn)區(qū)收來的蘋果，價格普遍每斤要上漲10%左右。卓創(chuàng)資訊蘋果分析師楊軍表示，“今年全國蘋果產(chǎn)量大約是3423萬噸，與去年相比減產(chǎn)了300萬噸左右，幅度大約在8%。客商收購優(yōu)質(zhì)好貨的積極性，比往年要稍高一些。山東產(chǎn)區(qū)為例，80mm以上一二級的貨源，主流的收購價格約每斤3.5元至4元。”

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